Tartinki ze śliwkami na „francuskich krążkach”

PinExt Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach

Jak wyglądała nasza środa? – Święto – jak mówią niektórzy – „Weekend w środku tygodnia”. No więc w sierpniowe przedpołudnie, gdy słonko delikatnie sączyło się przez kuchenne okno, bo ani to upalnie ani zimno – ot tak, spokojnie i leniwie jakoś… Czym miłym można byłoby uprzyjemnić czas? Co jest jedną z większych przyjemności żywotu człowieka poczciwego?… Ano – jedzenie – doszłam do wniosku w mig! Tak więc, gdy Kalinka udała się na swoją zwyczajową wyprawę w krainę snuuuuu – ja wyprawiłam się w czeluści internetu i trzeci z brzegu przepis na tartinki ze śliwkami na cieście francuskim sobie przygarnęłam, śliwki z drzewa zerwałam, ciasto francuskie z zamrażalnika wyjęłam i Jana wraz z Kubusiem na dłuuuuższą wyprawę rowerową wyekspediowałam. Sama zaś fartuszek przyodziawszy, za pieczenie tartinek, zakasawszy rękawy, się zabrałam! Lubię przepisy proste, z niewielu składników, takie z efektem końcowym gotowym do spożycia  za czas niezbyt długi od przygotowania, bo w kwestii próbowania smakołyków, niecierpliwa jestem okrutnie. Dzielę się zatem dziś z Wami wypróbowanym przeze mnie przepisem na francuskie tartineczki ze śliwkami z tego oto bloga:    http://www.gotujeismakuje.pl/tartinki-ze-sliwkami-na-ciescie-francuskim/

Tartinki ze śliwkami na cieście francuskim

„Eric Lanlard – to moje kolejne odkrycie.” - Pisze Ewa, autorka wyżej wspomnianego bloga i kontynuuje – „Człowiek ten jest mistrzem wypieków cukierniczych w Anglii. Jego przepisy są proste i co istotne dla mojego podniebienia bardzo smaczne. Polecam !!!”

DSC07309 a1 Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach

DSC07315 a1 150x150 Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkachDSC07312 a1 150x150 Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkachDSC07336 a1 150x150 Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkachDSC07335 a1 150x150 Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach

Źródło zdjęć: http://www.gotujeismakuje.pl/tartinki-ze-sliwkami-na-ciescie-francuskim/

Składniki:

- 500g ciasta francuskiego

- mąka, do posypania stolnicy

- żółtko, do posmarowania krążków tartinek

- 750g śliwek

- cukier puder, do posypania

Kruszonka:

- 50g mąki

- 25g ciemnego cukru (może być zwykły)

- 25g masła lub margaryny

- 1 łyżeczka cynamonu

Czas przygotowania: 20 min

Czas pieczenia: 40 min

Ilość porcji: dużo icon smile Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach

Poziom trudności: łatwe

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Rozwałkuj ciasto na cienko na powierzchni lekko posypanej mąką. Potnij ciasto na 6 okręgów x 10cm i umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj każdy krążek rozmąconym żółtkiem.
2. Pokrój śliwki na pół, usuń z nich pestki. Każdą połówkę pokrój w ćwiartki. Ułóż równo na każdym kole, pozostawiając małą obręcz na zewnątrz.
3. Kruszonka: umieść masło, mąkę i cukier w misce. Pocierać masło z sypkimi składnikami opuszkami palców aż do uzyskania konsystencji podobnej do ziaren piasku. Na koniec wymieszać z cynamonem i posypać tarty.
4. Tarty umieść w piekarniku. Piec przez 25-30 minut lub do momentu kiedy ciastka są złote i śliwki są miękkie i skarmelizowane.
SMACZNEGO !!!”

Ja się pod tym przepisem podpisuję i za Ewą, autorką wyżej wspomnianego bloga kulinarnego, polecam! Było prosto, szybko, przyjemnie i – smaaaaacznie, a więc – ŚWIĄTECZNIE lub WEEKENDOWO – jak kto woli!

Podziel się na:
  • services sprite Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach
  • kciuk Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach
  • sledzik Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach
  • sfora Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach
  • forumowisko Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach
  • services sprite Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach
  • spis Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach
  • wahacz Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach
  • polec Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach
  • co robie Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach
  • gadu gadulive Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach
  • services sprite Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach
share save 171 16 Tartinki ze śliwkami na francuskich krążkach
Ten wpis został opublikowany w kategorii , i oznaczony tagami . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*


*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>