Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL – taki prosty i taki smaczny

PinExt Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny

Jeżeli ktoś myśli, że gotowanie jest trudne, to dlatego, że poprzestał na myśleniu, a nie przeszedł do dalszego etapu, czyli… działania! Zawsze należy w siebie wierzyć, nawet w kuchni! I dziś odkryłam, że taka właśnie jest dzisiejsza młodzież – na przykładzie mojej najmłodszej siostry lat prawie 17.

Podczas gdy ja z Kalinką odbywałam przedpołudniowe spacery, potem karmiłam córeczkę piersią, labując sobie z nią na hamaku pod obficie owocującą w tym roku staaaarą jabłonką, zaś Jan z Kubusiem zbierali w ogródku warzywa na prawdziwy litewski chłodnik… za zrobienie dzisiejszego obiadu zabrała się spontanicznie Paula – nasza nastolatka.

Przyniosła z ogródka świeżo zerwanych osiem średnich pomidorów (które następnie sparzyła, aby obrać ze skórki), kilka listków lubczyku, koperku i liści sałaty do dekoracji talerzy. Rozmroziła małą porcję wieprzowego gulaszowego mięsa, obrała dwie duże cebule i przygotowała przyprawy: mieszankę do gyrosa, zioła prowansalskie, majeranek, sól czosnkową, pieprz czarny mielony i curry. Nastawiła wodę do ugotowania makaronu – dziś miała fantazję na rurki… makaronowe rurki icon smile Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny

Co z tym wszystkim zrobiła po kolei?

1. Poszatkowała w drobną kostkę gulaszowe mięso, wrzuciła na patelnię i zaczęła podsmażanie mięsa na niedużej ilości oleju (lyżka-dwie).

2. Po ok. 10 minutach dorzuciła na patelnię pokrojone w kostkę pomidory i cebulę.

3. Posoliła czosnkową solą z odrobiną zwykłej. Lekko popieprzyła. Oprószyła przyprawą gyros, curry i prowansalskimi ziołami. Posypała majerankiem.

4. Na 2 minuty przed zdjęciem z ognia rozgotowanego pięknie, smakowicie pachnącego sosu dosypała garstkę pokrojonego drobno lubczyku…

… no i ten lubczyk podział na nas wszystkich na pewno, bo nie mogliśmy się jej wychwalić do wieczora za ten pyszny obiad!

Ot taka włoska pomidorowa pasta w wersji PL – rzekła Paula – nic trudnego, bo dla chcącego… smakowicie dogodzić swojej rodzince.

Oczywisty jest zatem fakt, że Paula swoim spontanicznym pomysłem na obiad dołączyła do „Matyldowego” FANCLUBU of COOKING!

makaron z sosem 1024x767 Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny

Makaron z pomidorowym sosem Pauli, fot. Matylda Bliżej Ciebie

Podziel się na:
  • services sprite Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny
  • kciuk Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny
  • sledzik Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny
  • sfora Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny
  • forumowisko Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny
  • services sprite Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny
  • spis Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny
  • wahacz Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny
  • polec Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny
  • co robie Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny
  • gadu gadulive Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny
  • services sprite Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny
share save 171 16 Makaron z pomidorowym sosem w wersji PL   taki prosty i taki smaczny
Ten wpis został opublikowany w kategorii , i oznaczony tagami . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*


*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>